Energy balls rose coco
Un encas hyper sain et gourmand, à la douce saveur de rose !
Cru, végan, sans gluten, sans produit laitier, sans sucre ajouté !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Quantité : une vingtaine d’energy balls
Ingrédients
- 180 g de dattes dénoyautées
- 180 g de noix de coco râpée
- 100 g de betteraves rouges cuites vapeur
- 50 g d’huile de noix de coco
- 1 à 2 cuillères à soupes d’eau florale de rose
Préparation
- Couper les dattes en petits morceaux, puis les mixer avec le reste des ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène ;
- Former de petites boules ; les placer au réfrigérateur au minimum 2h avant de déguster ;
- A conserver au réfrigérateur pendant 5 jours au maximum.
