Porridge cru banane ortie

by in Recettes vitalité 11 octobre 2022

Un porridge crémeux et plein de vitalité pour bien démarrer la journée !

Cru, Végan, Sans gluten, sans produit laitier, sans sucre ajouté !

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Quantité : 1 personne

Ingrédients

  • 2 cuillère à soupe de flocons de sarrasin (ou d’avoine)
  • 2 cuillère à soupe de noix de coco en poudre
  • 2 bananes bien mûres
  • Lait d’amande sans sucre ajouté
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ortie
  • Amandes blanches

Préparation

  • Mixer ensemble tous les ingrédients (sauf les amandes et la deuxième banane) ;
  • Ajuster la quantité de lait d’amande en fonction de la texture désirée (plus ou moins crémeuse) ;
  • Verser la préparation dans un bol, puis parsemer d’amandes concassées et de rondelles de bananes ;
  • A déguster froid ou légèrement tiédi

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